酸梅湯

成份：山楂、炒麥芽、烏梅、甘草。

功能：開胃消滯、生津止喝、斂肺止咳、行氣散瘀。

份量：3-5人

煲法：將所有材料洗淨，加10-12碗水用中大火煲30分鐘，落適量片糖,再煲15分鐘即可。

對象：適合任何人士飲用。